Archiwum aktualności

Archiwalne wydanie tygodniowe: 01.10-07.10.2018 r.

• Wszystkiego o jabłkach można się było dowiedzieć podczas wystawy i wykładów "Stulecie Niepodległości pod Jabłonią. Stare odmiany jabłoni. Biologia. historia, tradycja" w Archiwum Państwowym w Przemyślu. Jedną z atrakcji była prezentacja stu kubków z motywem jabłka, z kolekcji Grzegorza Poznańskiego, członka Towarzystwa Przyjaciół Nauk w Przemyślu, przewodniczącego sekcji przyrodniczej. Kubki były częścią wystawy pomologicznej. G. Poznański wygłosił również prelekcję na temat starych odmian jabłoni w połączeniu z przedstawieniem ich historii, biologii i tradycji. Historyk i regionalista Daniel Nowak zaprezentował dokumenty katastru galicyjskiego zgromadzone w zasobie Archiwum Państwowego w Przemyślu.O możliwościach w zastosowaniu jabłek, ich właściwościach zdrowotnych opowiedziały nauczycielki z Zespołu Szkół Usługowo-Hotelarskich i Gastronomicznych w Przemyślu, Monika Sidor i Wioletta Buczko. Można było spróbować różnych wypieków, z jabłkami, które przygotowali uczniowie Zespołu Szkół Usługowo-Hotelarskich i Gastronomicznych w Przemyślu.

Reklama